気の向くままに…

こんばんは〜꒰ू๑͒•౪•๑͒꒱

台風………どうやら夜中のうちに埼玉を通過するようです

今も風が時折 激しくなってきています

そして土曜日は台風一過

最高気温 ３４度なんて情報を耳にしました


真夏の設営………バテそうだぁ(;ﾟДﾟ)



しかも母子で、あとから合流するパパさんの為にも 母子テントのメガちゃんではなく コールマンの連結をしなくちゃならない…………


サクッと張れる

ファミキャン用の幕が欲しいなぁ〜






さて 話はタイトルの鶏ハムへ


昨日 下味をつけた鳥肉を↓




軽く水洗いして水気を取ったら






ラップできつく巻いて成形





ジップロックに入れて
沸騰したお湯の中へ投入〜

2分くらいコトコト煮たら

火を止めて 蓋をして 放置(•⚗ั౪⚗ั•)

冷めるまで放置したら


オープン(´◔౪◔)۶





なんか汚い(￣▽￣)

オールスパイスとあらびき胡椒の色ですね〜


失敗した感 MAX(°∀°)ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋ



でも 失敗は成功の元ですからぁ〜♫


見た目は悪いが味は良し！
を期待しましょう





なんか 芋みたい˞͛꒰๑ऀ •̆ꈊ͒ू•̆๑ऀ꒱



そして
うずらちゃんも味付け中〜





さぁ 無事に食べ物として
認めてもらえるかしら……




そして 燻製器変わりのお鍋






我が家の要らなくなったパスタ鍋

まだまだキャンプ用具がなかった

昨年の秋キャンプでは

これでスイトン作ってお友達に振る舞い

ましたぁ




中は取り出し可能な水切りカゴがあります





鍋底とカゴの底には3センチほどの隙間があります


案外 その隙間にチップを燻して
カゴに食材を並べるって手もあり？


チップとの距離を必要とするならば

カゴのハンドルに吊るすってのもあり？

あとは いらないザルの底を平らに潰して






ここに食材を置く………


蓋との隙間は

アルミホイルで埋めようかなぁ〜





さぁ、 実践は実験は土曜日




出来るかなぁ〜



食あたりの薬 持参します(￣▽￣)wﾍｯﾍｰﾝ