気の向くままに…

こんばんは〜꒰ू๑͒•౪•๑͒꒱

私が先日ポチっとしたもの……




それは










ダッチオーブン(•⚗ั౪⚗ั•)



キャンプのお料理は
いつも適当〜(￣▽￣)

キャンプ始めたばかりの頃は
メニューを考え
数日前に仕込んで
保冷剤代わりに冷凍したりと
結構 張り切っていたのですが…

ほぼ 母子キャンの最近では
正直 レトルトがメインσ^_^;でした


しかし
先日のぐるキャンで
Y&Kさん家から
振舞われたお料理に刺激され˞͛꒰๑ऀ •̆ꈊ͒ू•̆๑ऀ꒱


目覚めてみようかと……



で 購入したのが
低価格の

http://www.naturum.co.jp/item/item.asp?item=2405021&buddy=0001111163370

ロゴス(LOGOS) ＳＬダッチオーブン１０ｉｎｃｈ・ディープ（バッグ付）

シーズニング済みなので
油を敷いてクズ野菜を炒め
油を拭ったら使用可能꒰ू๑͒•౪•๑͒꒱

tantanもＩＨで挑戦




そして 夕飯に初ダッチ料理！


って程ではないけれど(^^;;

クレイジーソルトで下味をつけた
鳥もも肉に小麦粉をまぶし
2センチほどの深さに張った油の中へ







蓋を外して五分
裏返して 蓋をして １０分





蓋の隙間から
シューシュー蒸気が(ʘ╻ʘ)

焦げが心配で
途中 なんども蓋を開けてしまったので
ダッチの効果は半減……いやぁ０かなぁ？

でも
無事完成




味は………
いつものからあげと
変わらないなぁ〜(￣▽￣)

次はビビらず
しっかり蓋をしてリベンジ‼︎


調理後は
お湯を張り 汚れをふやかし
冷めたら 木べらやスポンジで洗う


水分を拭き取ったら
熱を加え 空焚き

ＩＨだと 蓋が加熱出来ないので
カセットコンロ登場〜



手で触れるくらいの熱さになったら
オリーブオイルを塗ります


コストコで購入した
二本組 スプレーボトルが便利
一本はサラダ油を入れて
常に使ってます キャンプでも重宝してますよ









合わせて購入したのが
カラーで決定！


http://www.naturum.co.jp/item/item.asp?item=440275&buddy=0001111163370

LODGE(ロッジ) ダッチオーブン用グローブ

大きいので
パパさんでも余裕だろうなぁ
なんてったって
カッコ良い(⌯꒪͒ ૢ∀ ૢ꒪͒) ੭ੇ৴ડેং৴ડેং


あとは

http://www.naturum.co.jp/item/item.asp?item=1633&buddy=0001111163370

ロゴス(LOGOS) ダッチオーブン・リッドリフター

そして
とうとう tantanも買ってしまったぁ

http://www.naturum.co.jp/item/item.asp?item=2298957&buddy=0001111163370

ユニフレーム(UNIFLAME) ファイアグリル＋ファイアグリル収納ケース【お得な２点セット】

パパさんに怒られないように
マメに大事に使わなくちゃね(•⚗ั౪⚗ั•)


さぁ、来週末は何を作ろうかなぁ〜